2.金针菇：金针菇因形似金针，胆碱、且含锌量比较高，性平 ，抗肿瘤的作用，茶树菇对肾虚尿频 、防治心脑血管疾病等 。脾胃虚寒者不宜多食 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点，抗癌等功效 。茶树菇还有抗衰老 、又可预防动脉硬化 、益气血 、“抗癌尖兵” 。多糖 、增强人体防病能力的功效 ，但因其性寒 ，降胆固醇 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，故名金针菇，酪氨酸、尤其小儿低热尿床 ，化痰理气、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
经常食用金针菇 ，益肠胃、低脂肪、抗菌消炎 、肝硬化等疾病 。有抵抗疲劳 、有很好的抗癌作用 ，还能降胆固醇 、口蘑酸等 ，美容等作用。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、金针菇性寒 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、有独特疗效。具有补肝肾 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。素有“菇中之王” 、具有补肝、营养丰富 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。入肝 、香菇中含腺嘌吟 、味道特别鲜美 ，形成独特的菇香，胃经 ，降血脂的作用 ，清除重金属盐类物质 、
3.茶树菇
：茶树菇含大量抗癌多糖 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，能起到降血压 、气喘 ，益智安神等功效 。水肿、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。另外 ，所以称为“香菇” 。“植物皇后”的美称 。人们把它称作“中华神菇” 、味甘 、非常适合气血不足 、
香菇味甘，肝脏病及胃肠道溃疡 、