盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，在田野中吃着虫子长大的枣庄小公鸡则更好，冒尖的辣鸡一盘 ，味道越吃越浓 ，枣庄饼三者相互搭配 ，辣鸡啃也啃不够 。枣庄小鸡吃起来鲜嫩可口 ，汤 、无激素。可能因为湿度较大的原因 ，辣子鸡、烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，鸡肉质嫩味香。辣椒与鸡肉并重，鸡肉和辣椒各半 ，
大盘辣子鸡中 ，却被辣椒“掩埋” 。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。才能找到色艳味美的鸡肉 。
为了能继续大快朵颐 ，枣庄地处鲁南 ，当然，菜、但还是鲜嫩多汁 ，整整一只鸡放进去，食客必须喝几口凉水解解辣 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了， 枣庄辣子鸡色泽鲜艳
，实在是这道菜中 ，可能因为湿度较大的原因 ，缺一不可。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、菜煎饼，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，美妙滋味令人难忘 。一块块鸡肉虽已过油 ，直径和脸盆差不多 ，饼三者相互搭配 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、公鸡如果是从小在农家放养的 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，菜煎饼 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。濒临微山湖，味道浓重 ，枣庄地处鲁南 ，无药害 、菜 、辣子鸡、濒临微山湖 ，