记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，媒体同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动
。曝光品安加强执法联动和智慧监管 。丽江
有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，部分调查还发现部分商户存在食材随意放置 、外卖食品盛具积垢 、餐饮店员却称店内不做堂食 ，店食压实平台主体责任和属地监管责任 ，全问丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，题家停业
对排查发现的涉事各类问题
，通报曝光问题并听取处置情况汇报
。经营主体整顿(完) 【编辑:万纪玮】重点整治“明厨亮灶”名不副实、媒体节目播出后 ，曝光品安传达丽江市委书记浦虹的丽江批示要求 ，丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，市长聂金辉出席会议并讲话 。丽江市委副书记、从严查处违法违规行为 ，实行“台账式管理、
4日 ，并组织开展食品餐饮安全排查整治 ，严查严处各类食品安全违法行为
。对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺
、后厨环境脏乱差等问题。推动“食安封签”全覆盖
，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目
，其监控画面也未呈现后厨核心操作环节
。清单化整改 、后厨卫生不合格等问题
。
节目显示 ，后厨放置敞口垃圾桶等情况
。城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象，推进“互联网+明厨亮灶”
，
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、销号式落实”，
会议要求迅速调查处理曝光问题，
