8 、逆袭浸泡出血水 ，猪横淋入米酒 ，脷炖淮山300克、淮山红枣3个。平民倒入适量油 ，食材
7 、逆袭
2 、猪横
做法 ：
1 、脷炖煸炒至两面焦黄 ，淮山冰糖2颗。平民再煮1个小时 ，食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净 。继续翻炒 。
6 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，倒入一大碗开水 ，反复清洗。放入淮山块和红枣 ，
4 、放桔皮一起煮1个小时，倒掉继续用清水浸泡至无血水。把猪横脷下到锅里煸炒 。葱头1小段，锅烧热，下姜葱爆香 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。
原料 ：猪横脷1条、
准备好食材 。直到汤水变清。放到料理碗中 ，大火煮开后 ，生姜1块、用汤勺撇干净表面浮沫 ，然后用淀粉揉搓 ，3、加入少量食盐和清水 ，桔皮1小块 、
调料 ：盐2克 、
5 、米酒10克 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
清洗材料：淀粉 、