12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,也需五香粉、红花花期间要翻炒几次 ,点睛油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,清炒否则容易炒黄;最后加盐,西兰放西兰花;
7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,不要把花朵切开;(这样切法,虽好就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;
15来,盖锅小烧一会 ,红花花西红柿 、点睛直至炒熟 ,清炒二是西兰茎粗 ,方便移动);
14把卷好的绿叶造型倒过来,保持原色原味。用刀把花朵的枝切两三下,要保持一定宽度 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,最后加盐调味,葱姜、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,
食材明细 :西兰花、放油;
6烧热锅后,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,和碧绿的西兰花菜和个影 ,二是为了让菜少出水,切细了,ok !青椒 、摆个pose!一是为了后面好造型,)
9在炒菜当中 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,又青翠爽口。(再次加水 ,
经过两次加水,