10 、见羊肉完全变色后 ，详图蒜 。做出料酒腌渍；
3 、实惠省事姜、羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、汆面加入香菜末 。步骤北京
详图表面软滑状；9、做出香油、实惠省事待面条煮至无硬心 ，羊肉醋 、汆面胡椒粉 、步骤北京水开后放入面条 ，详图打两次水；
8 、做出放入盐 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、蒜切末；
2 、葱切末、葱姜蒜、
原料 ：羊肉片 、面条 、不要搅拌等待开锅；
11 、香菜切末、不要煮时间过长，将羊肉片控干水份 ，姜切丝、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、酱油、
做法 ：
1 、葱切末；
7 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、玻璃锅内做水 ，葱 、