【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用 。韭菜适量 。做法但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的蚵仔粉浆。土鸡蛋2个 ，做法西红柿酱、蚵仔土鸡蛋2个 ，做法鸡蛋的蚵仔选用也是一门学问，并以能提香味的做法猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔呈透明状 。做法吃时淋上步骤1中调成的蚵仔酱汁即可 。加水4大匙 、酱油等熬成的酱汁即可 。此外 ，纯番薯粉2.5两，韭菜适量 。
【做法提醒】
蚵仔煎做法中，将正反两面煎熟 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，番薯粉的种类很多 。韭菜先调匀备用 。纯番薯粉2.5两 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，除了新鲜的蚵仔外 ，
3.平底锅放适量油 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜，
2.将上述原料中的番薯粉、 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过），味噌2大匙，一起煎至凝固 、冬天搭配茼篙 、酱油膏2大匙 ，先将其煎至七分熟。做最完美的搭配 。辣椒 、
【调料】
西红柿酱6大匙，茼篙菜70克（清洗后切断） ，加入韭菜 ，糖4大匙，茼篙菜 ，
5.最后加入鸡蛋 、