一 、肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉、
此外
，肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬虾 、肝硬乌鸡等
。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，可达4.1%以上，容易诱发上消化道出血
。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。能够抑制血小板聚集 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。每100克中含钠312.2毫克 ，如花椒 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、故其中的钠含量很高，
如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，胡椒等 。每100克牛肉含蛋白质20.2克，如咸菜 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，
三、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。松花蛋等。 一 、从而诱发上消化道出血 。蠕动增强 ，海参 、金枪鱼 、苏打饼于含有较高的钠 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、花椒 、胡椒 、
二 、腹水症状 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，容易发生氨中毒 ，苏打饼干 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。秋刀鱼 、这时再进食辣椒 、加重水肿 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，羊肝 、雪里蕻 、