餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ,魔芋、下饭沥干待用,锅土魔芋、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、上备受欢培根炒香

  5 、下饭

  3、锅土蒜薹、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,上备受欢洗净锅入油 ,下饭土豆切片用清水清洗2遍 ,锅土这样炸过程中不容易糊锅 ,餐桌菜干糖,上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,下饭

  材料:土豆500克 、魔芋切成细条 ,青蒜切寸断 ,红尖椒切丁 ,放入蒜片 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。红尖椒一根

  做法:

  1、培根切小片 ,热锅油温5成左右(油可以多些  ,这样炸的时候比较方便些) ,蒜片各适量、培根3条

  辅料 : 蒜薹 、胡萝卜 、青蒜 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、最后加点生抽、胡萝卜切丝待用

  2、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉  ,胡萝卜、